PENENTUAN KONDISI PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN BUMBU RAWON INSTAN BUBUK DENGAN METODE TAGUCHI. J. Tek. Ind. J. Keilmuan dan Apl. Tek. Ind. [Internet]. 2004 Jul. 13 [cited 2026 Aug. 15];5(2):90-100. Available from: https://jurnalindustri.petra.ac.id/index.php/ind/article/view/16025