2004. PENENTUAN KONDISI PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN BUMBU RAWON INSTAN BUBUK DENGAN METODE TAGUCHI. Jurnal Teknik Industri: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknik Industri. 5, 2 (Jul. 2004), 90–100. DOI:https://doi.org/10.9744/jti.5.2.90-100.